يُعتبر الكاتشب الدايت إضافة غذائية شهية ومنخفضة السعرات الحرارية مصممة خصيصًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا محددًا أو يحاولون خفض، فإن هذا الكاتشب الدايت هو الخيار المثالي. يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل الطماطم الطازجة، سكر الدايت، مع قليل من النشا لإعطائه القوام المناسب. هذه الوصفة لا تحتوي على سكريات أو إضافات صناعية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات. الطماطم تحتوي على فيتامين "C" الذي يعزز من صحة الجهاز المناعي، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتحسن صحة البشرة. كما أن هذه الوصفة تحتوي على الألياف التي تعزز الهضم وتساعد في الشعور بالشبع. مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعون للحفاظ على صحتهم ونمط حياتهم الصحي.
المكونات:
1- ملح و فلفل
2- سكر دايت ( حسب الرغبه )
3- 4 حبات من الطماطم
4- معلقه صغيره من النشا
5- ماء

طريقه التحضير:
1- في الخلاط نضرب الطاطم
2- نصفي الطماطم
3- في اى طاسه علي النار ننزل بالطماطم
4- نضيف رشه من الملح و الفلفل الاسود و السكر الدايت
5-نضيف معلقه النشا مذوبه في نصب كوب ماء
6- نسخن المكونات علي نار هاديه حتي يصبخ خليط
ملحوظه :الكاتشب الدايت مناسب لأولئك الذين يسعون لتقليل استهلاك السعرات الحرارية والسكر، ولكن قد لا يكون مناسبًا لأولئك الذين يعانون من حساسية لبعض المكونات الاصطناعية أو المحليات الصناعية.
الفوائد الصحية للمكونات:
الطماطم: تعد الطماطم مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذي يعزز المناعة ويقوي الأوعية الدموية. كما تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، التي تساعد في حماية الجسم من الأمراض المزمنة وتحسين صحة القلب.
السكر الدايت: يعتبر خيارًا مثاليًا لمن يتبعون أنظمة غذائية منخفضة السكريات أو يحتاجون إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم، حيث يحتوي على سعرات حرارية أقل من السكر العادي.
الملح والفلفل: يحتوي الملح على الصوديوم الذي يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، بينما الفلفل يحتوي على مركب الكابسيسين الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي ويعمل كحارق للدهون.
النشا: يوفر النشا مصدرًا جيدًا للطاقة، وهو يساعد في تحسين الهضم وتوفير القوام المطلوب للصلصة، بالإضافة إلى كونه يحتوي على الألياف التي تدعم الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
الماء: يعتبر من المكونات الأساسية للحفاظ على ترطيب الجسم، ويساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي وتنظيم درجة حرارة الجسم.